Der Ölschläger
LWL-Freilichtmuseum Hagen
Ablauf und Inhalt des Angebots
Dieses Programm vermittelt anschaulich die Speiseölherstellung mithilfe traditioneller Mühlentechnik. In unserer Ölmühle wird deutlich, wie aufwendig früher Speiseöl hergestellt wurde und wie sich der Wandel dieses einstigen Luxusgutes zum Massenprodukt vollzog. Nach einer Erkundung des Mühlengebäudes und dessen beeindruckender technischer Einrichtung werden die Schülerinnen und Schüler selbst zu Ölschlägern und produzieren aus Samen oder Kernen in mehreren Schritten Öl. Eine kleine Probe kann mitgenommen werden, sie ist nicht zum Verzehr geeignet.
Klassenstufe | Klassenstufe 4 |
Teilnehmer*innenzahl | Max. 15 Schüler*innen - gilt für alle Mitmachprogramme |
Dauer | 1,5 Stunden |
Termine | täglich ab 9 Uhr, außer Montag (jeweils vom 1. April bis 31. Oktober) |
Weitere Hinweise für die Planung | Kinder und Jugendliche bis einschließlich 17 Jahren freier Eintritt, zwei Begleitpersonen pro gebuchtem Mitmachprogramm oder Führung haben freien Eintritt, jede weitere Begleitperson zahlt 8 €, zzgl. Kosten |