Muckefuck und Kaffeebohne

Ablauf und Inhalt des Angebots

Früher war echter Bohnenkaffee ein Luxusartikel. Da sich nur wenige dieses Getränk leisten konnten, wurde günstiger Ersatzkaffee, sogenannter Muckefuck, angeboten. Der praktische Teil beginnt mit dem Besuch des Krämerladens, wo die Schülerinnen und Schüler Gerstenmalz Ersatzkaffee „einkaufen“. Anschließend wird das Getreide in der Kaffeerösterei geröstet, gemahlen und aufgebrüht. Zum Abschluss wird der Malzkaffee probiert. Themen wie der Welthandel und Fairer Handel ergänzen das Programm.

Sparte	Geschichte
Klassenstufe	Klassenstufe 2, Klassenstufe 3, Klassenstufe 4
Teilnehmer*innenzahl	Max. 15 Schüler*innen - gilt für alle Mitmachprogramme
Dauer	1,5 Stunden
Termine	täglich ab 9 Uhr, außer Montag (jeweils vom 1. April bis 31. Oktober)
Kosten	Kinder und Jugendliche bis einschließlich 17 Jahren freier Eintritt, zwei Begleitpersonen pro gebuchtem Mitmachprogramm oder Führung haben freien Eintritt, jede weitere Begleitperson zahlt 8 €, zzgl. Kosten für die Mitmachprogramme oder Führung (60 Euro).