Muckefuck und Kaffeebohne
LWL-Freilichtmuseum Hagen
Ablauf und Inhalt des Angebots
Früher war echter Bohnenkaffee ein Luxusartikel. Da sich nur wenige dieses Getränk leisten konnten, wurde günstiger Ersatzkaffee, sogenannter Muckefuck, angeboten. Der praktische Teil beginnt mit dem Besuch des Krämerladens, wo die Schülerinnen und Schüler Gerstenmalz Ersatzkaffee „einkaufen“. Anschließend wird das Getreide in der Kaffeerösterei
geröstet, gemahlen und aufgebrüht. Zum Abschluss wird der Malzkaffee probiert. Themen wie der Welthandel und Fairer Handel ergänzen das Programm.
Klassenstufe | Klassenstufe 2, Klassenstufe 3, Klassenstufe 4 |
Teilnehmer*innenzahl | Max. 15 Schüler*innen - gilt für alle Mitmachprogramme |
Dauer | 1,5 Stunden |
Termine | täglich ab 9 Uhr, außer Montag (jeweils vom 1. April bis 31. Oktober) |
Weitere Hinweise für die Planung | Kinder und Jugendliche bis einschließlich 17 Jahren freier Eintritt, zwei Begleitpersonen pro gebuchtem Mitmachprogramm oder Führung haben freien Eintritt, jede weitere Begleitperson zahlt 8 €, zzgl. Kosten |